Hotel- og Restaurantskolens kantine, Restaurant Bjælkehuset, Lumskebugten, Told & Snaps, Aamanns og Hotel Fredensborg Rønne deltog i konkurrencen, hvor dommerne til sidst, inden vinderne blev udråbt, påpegede, at konkurrencen havde budt på et generelt højt niveau. Det blev Aamanns, der løb med førstepladsen, Told & Snaps fik andenpladsen og Restaurant Bjælkehuset fik tredjepladsen.
Til kamp for smørrebrød-, jomfruen- og uddannelsen
På videoen fortæller Hotel- og Restaurantskolens direktør, Søren Kühlwein Kristiansen, hvorfor skolen laver smørrebrødskonkurrencer. Julens bedste sildemad er jo den første i en lang række smørrebrødskonkurrencer, som Hotel- og Restaurantskolen vil sætte i gang.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar