Kan du lave julens bedste sildemad?
Så er det nu, du skal på banen. Hotel- og Restaurantskolen sætter nemlig gang i en smørrebrødskonkurrence, hvor en smørrebrødsansvarlig og vedkommendes elev kan deltage sammen.
Alt I skal gøre, er at lave tre salgs lækre sild med smag af jul, finde det bedste rugbrød til madderne og, så melde jer til vores konkurrence.
Alt I skal gøre, er at lave tre salgs lækre sild med smag af jul, finde det bedste rugbrød til madderne og, så melde jer til vores konkurrence.
Førstepræmien er 10.000 kroner
Så meld dig allerede nu til kursuskonsulent Susanne Mortensen på sm@hrs.dk. Der kan max deltage otte hold!
Præmien er indstiftet af Tuborg fonden.
Præmien er indstiftet af Tuborg fonden.
Konkurrencen vil blive holdt i Papirfabrikken på Hotel- og Restaurantskolen d. 18.11.2012. På selve konkurrencedagen vil Papirfabrikken være et skønt julemarked med øl, sild, snaps og alt, hvad der hører til – og så selvfølgelig et område, hvor dagens højdepunkt finder sted; smørrebrødskonkurrencen.
Mere info om konkurrencen er på vej.
Smørrebrødskonkurrencen er startskuddet til Hotel- og Restaurantskolen fremstød i forhold til at få smørrebrød mere på dagsordenen. Blandt andet vil vi lave en ’smørrebrøds tour de Danmark’ i foråret 2013, hvor vi jagter Danmarks allerbedste smørrebrød.
Klik på billedet for at se en større version
Ingen kommentarer:
Send en kommentar